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이름없는 약초

독일식 비건 감자샐러드 레시피로 배우는 독일어 #1. Veganer Kartoffelsalat Veganer Kartoffelsalat mit Essig und Öl 식초와 식물성오일을 겻든 채식감자샐러드 Zutaten 재료 4 Portionen 4인분 •1 kg festkochende Kartoffeln 감자 •1 Bund Frühlingszwiebeln 파 한 단 •0,5 Salatgurke 오이 반 개 •1 Bund Radieschen 래디쉬 (빨간색무) 한 단 •250 ml Gemüsebrühe (ggf. glutenfrei) 야채스톡 5g (1티스푼)+ 물 250 ml •100 ml Rapsöl 카놀라유 •1 EL Senf 겨자 큰 컵 1 •100 ml Weißweinessig 식초 •Pfeffer 후추 Zuberei.. 더보기
새내기에게 2: 독일대학에서 친구 사귀는 방법 독일 대학에서 친구 사귀는 방법 "나 외국인인데, 친구를 사귈 수 있을까?" 이런 걱정이 드는 분이 있다면, 너무 당연한 고민을 하고 계신다고 말씀드리고 싶다. 첫학기 시작을 얼마 앞두지 않고 나 또한 같은 고민을 했다. 외국인은 전체 정원의 5% 밖에 되지 않고, 독일 학생들과 우리는 겉으로 보이는 차이 뿐 아니라 너무나도 다른 삶의 배경을 가지고 있다. 갑자기 소수자가 되어버린 익숙하지 않은 환경에서 우리를 신기하게 바라보는 시선, 편견 등으로 인해 위축되기 쉽다. 그렇다고 "시험만 통과하면 되지"라고 치부하기에 친구는 성공적으로 학업을 마치고, 삶의 질을 유지하는데 중요한 역할을 한다. 이번 포스팅에서는 독일 대학에서 친구를 사귀었던 나의 경험과 팁을 나눠보려한다. "내 독일어가 완벽하지 않은데" .. 더보기