콩고기요리 썸네일형 리스트형 채식 #12 비건 닭갈비 (feat. 콩고기) 채식 #12 비건 닭갈비 (feat. 콩고기) 제목이 닭갈비이지만, '닭고기'가 들어있지 않은, "비건 닭갈비"를 소개합니다. 닭고기는 콩고기 (독일Rewe에서 파는 Soyaschnetzel)로 대체했어요~ 제 블로그에 있는 다른 레시피들이 그러하듯, 비건 닭갈비 또한 만들기 너무 쉽고, 맛있어요! 준비물 콩고기 양파 파 마늘 고추장 고추가루 간장 설탕 참기름 후추 통깨 (버섯, 양배추, 꺳잎 등은 기호에 따라 더해줍니다, 없어도 괜찮아요~) 1. 재료를 썬다 콩고기는 말랑해질 때까지 물에 불리세요. 파와 양파는 먹기 좋게 썹니다. 마늘은 다져요. 버섯, 양배추, 깻잎이 있다면 먹기 좋게 썹니다. 2. 양념장을 만든다 고추장: 고춧가루: 다진 마늘: 간장: 설탕을 모두 1 비율로 해서 섞어줍니다. 소스를.. 더보기 이전 1 다음
